重庆餐饮品牌设计，餐饮业需要什么样的设计？-www.凯发

“为什么顾客不记得我的品牌？”在目前的餐饮市场中，品牌是一个比较被提及的词，这意味着餐饮品牌时代已经全面开启，而这个时代的***战场在于潜在顾客的心中。至于如何把握客户的心态，定位理论的接班人、新一代定位大师劳拉·里斯曾经说过：“中国品牌要想成功，不仅需要语言的钉子，更需要视觉的锤子。”。视觉往往具有情感的力量，能够更快、更有力地激发顾客的共鸣。

然而，在现实中，要将品牌与其视觉设计***地结合起来并非易事。从事品牌工作的人多集中在品牌策划和营销观念的策划上，很少关注品牌的“视觉”价值，而从事设计工作的人容易被“创意”和“审美”所迷惑，而忽视视觉设计对品牌的贡献。

我们可以把麦当劳和汉堡王做比较。麦当劳以“m”为商标，更名为“金拱门”，将“m”转化为有效的视觉形象，进一步彰显了麦当劳在快餐领域的***地位。汉堡王标志经过更新后更像是一件抽象的艺术品，大大降低了品牌记忆。此外，两者单店平均销售额的强烈对比也证明了品牌视觉符号在品牌建设中的重要作用。十年前，麦当劳在美国市场的单店平均销售额超过汉堡王41%，现在已经超过汉堡王82%。

基于餐饮业“品牌不能与其视觉设计相融合”的现状，特许餐饮设计顾问进入了公众的视线。经过多年的理论与实践相结合的探索与研究，现已成为国内知名的餐饮设计公司，为众多企业创造了独特的品牌视觉形象，包括精心策划品牌标识、产品包装、空间体验等。，使这些形象牢牢地铭刻在顾客心中。

以特许餐饮设计顾问的经典案例之一旺旺为例。这是桂林的一家米粉店。由于其创始人将“豆”和“王”融入品牌名称中，在深入了解老板的需求后，特许餐饮设计顾问决定创造一个更符合品牌的视觉符号，并将“豆”一词分割成狗的轮廓和好玩的“豆”，使整个品牌的视觉形象更加生动，更有创意，容易被客户记住。本案还荣获第十届国际商标标志双年展授权餐饮设计顾问铜奖。

在同一国际商标标志双年奖中，由特许餐饮设计顾问策划、荣获银奖的长凳猫跑咖啡也因其独特的品牌视觉形象而被顾客铭记，并受到欢迎。授权餐饮设计顾问在规划品牌名称时认为，如果童年记忆中的“板凳”和“猫”的结合能让品牌更具想象力，抢占年轻人的市场，那么就会有板凳猫的视觉形象。同时，为了更好地将品牌与视觉设计结合起来，允许餐饮设计顾问用特殊的视角将凳子的四条腿变成猫的腿，创造出独特的“板猫”视觉形象，使品牌更加丰富和立体。

每一个企业品牌都需要这样独特的视觉形象，每一个企业也需要为品牌设置一套专属的视觉符号，并长期使用，使之成为一个品牌独特的固定形象，最终成功植入顾客的心灵，帮助企业成为餐饮业的赢家。我们相信：我们在餐饮方面是真诚的，上帝会帮助你回到搜狐看更多