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【餐饮品牌营销】餐饮品牌是如何跨越国界的?

发布时间:2020-03-20 08:30:00

前段时间,很多人的朋友圈被一个跨境营销刷了一把。maxam与白兔奶糖结合推出唇膏,上演了一种新型的记忆杀手,加上太妃糖滋润唇膏,也即刻引爆了话题。

说到跨境营销,现在餐饮业的大品牌玩得越来越多了。

在跨境营销方面,肯德基作为快餐巨头之一,可谓老手。这一次,肯德基在跨境营销方面做出了一些不同的举动。

肯德基北京与亚马逊kindle中国跨境合作,在北京肯德基井建华店和苏州桥店推出“读味咖啡店”主题咖啡店。这是肯德基与kcofe品牌下的其他品牌合作。

除了营造咖啡、餐饮、阅读的社交场景,满足消费者多样化的需求外,这是肯德基对咖啡市场的新尝试。

作为肯德基的竞争对手,麦当劳从来都不愿意在跨境营销方面示弱。

今年7月中旬,麦当劳在朋友圈发布了一则广告,推出了新产品x薯片盒,甚至还聘请了新产品的“代言人”、“专职专家”叶秀。

麦当劳与“全职专家”的升级合作,以亲切有趣的形象赢得了第二维度年轻群体的认可,并获得了粉丝群的“爱我家,爱我家狗”。

“餐饮 游戏”的跨境合作并不少见。不久前,德克斯宣布正式携手“绝地生存:激战”,开展品牌与游戏ip的跨界合作,推出“吃鸡哥公司”。

除了利用网络游戏资源外,德克斯特还推出了一系列主题商品,并以游戏场景打造的网络游戏主题店营造了“吃鸡”的氛围,引起了年轻消费者的关注。


近年来,随着短视频业务的兴起,有很多餐饮品牌采用短视频营销。在此之前,巨威鸭脖推出“爆发,巨威”结合火山视频应用活动,引爆热度的同时增加流量和销量。

必胜客和智虎的主题店将在开幕季亮相。在餐馆里,顾客们吃披萨和刷子。必胜客每一款智虎风格的复制品都是一个“跨界”大门,消费者可以扫描和互动。

奈雪在跨境艺术领域举办了毕加索大理画展,为影迷和艺术爱好者提供了近距离欣赏无价之宝的机会。

选择艺术作为跨界领域,可以促进其生活态度、审美风格和品牌的融合,为品牌理念注入新的活力。

简评:见证冈本003先生与波波小姐的邂逅。

在今年的中国情人节,茶叶和安全套行业一直推出中国情人节的定制产品:003罐冈本太空罐,在文艺上独树一帜。

三种罐头的视觉形象分别对应着寻找、吸引和在一起。

冈本一家的003先生和西夏一家的波波茶小姐在七夕节选择了正式的cp,这也是一个非常明智的跨境选择。跨界主题与节日有关,包装和产品名称精美,让消费者眼前一亮。

两个不能用八极来实现的品牌合作。他们庞大的粉丝流量增加了彼此的推广渠道,让消费者联想并记住了这个品牌。

此前,新加坡面包连锁品牌breadtalk在上海联合成立了华东地区首家面包店smart store。

除了设立全自动销售区外,该店还通过大数据为不同人群提供准确的产品推荐,提高效率,降低成本。


首先,跨国有自己的话题度。如前所述,顾客去必胜客一次很常见,但去一个了解尸体的必胜客就不一样了。有必要派一个朋友圈吗?

无论是老品牌还是年轻品牌,跨界营销的目的可能不是为了盈利,而是在跨界过程中增加品牌曝光率,吸引粉丝,培养忠诚消费者。


跨境营销是传统餐饮与特色之间的桥梁。就像一开始提到的美加净与大白兔奶糖的合作一样,老品牌自有“品质好”的标签,合作形式的新颖别致,很容易被消费者认可。

这个品牌没有新的创意,所以它将不可避免地老化。跨界营销整合了一些原本不相关的元素,迎合年轻消费者的喜好,实现品牌理念的颠覆或延

不同的餐饮品牌,由于渠道不同,可以覆盖不同的人群。跨境营销就是让合作品牌利用双方的渠道资源,覆盖更多的消费群体。

在合作中,这两个品牌需要吸引相似的消费群体。因此,在合作之前,跨界游戏的拥有者需要对目标群体进行分析,做好市场调研,找出目标群体消费习惯的共同点。

互联网时代,各个行业的界限越来越模糊,很多其他行业的领军人物也在跨界餐饮,加快传统餐饮的突破迫在眉睫。

而肯德基麦当劳这些老品牌不断跨界,显然将“1 12”变成了“1 n”,使品牌始终成为主体,保持活跃和年轻。

食品饮料品牌的跨国营销在利用其他领域的优势时,不仅要赢得曝光率,更要保持食品饮料自身的挑战舞台。



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